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夏日意式提拉米苏

夏日意式提拉米苏

蓝莓健康物语:蓝莓是近年来非常流行的一种水果,有着浓郁的甜香。蓝莓通常被用作香料,或制作沙拉和松糕。蓝莓含有丰富的果胶、维C和钾,而热量很低。长期食用有助于软化血管、明目、防癌,以及抗衰老。

夏日意式提拉米苏

夏日意式提拉米苏

原料:

乳酪400克、蜂蜜80克、鸡蛋2个

做法:

1.加入蜂蜜搅拌鸡蛋,打出厚厚的沫。

2.将乳酪放入搅拌好的鸡蛋中,弄平整。

3.准备一个蛋糕模具,在里面放一层海绵,用水果利口酒或白兰地浇湿。

4.在上面放上提拉米苏酱。

5.用放有水果利口酒或白兰地的蜂蜜水浸泡松脆饼。

6.将浸泡好的松脆饼抹在蛋糕边缘,作为外皮。

7.将做好的提拉米苏蛋糕冷却,在上面放一些樱桃、莓子等浆果和柠檬片即可。

责任编辑/xujuejin.hz
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